Bilmediğini Bilmek En iyisidir – Bilge Kişi

Bol sebzeli kolay mücver tarifi

Evinizde rahatlıkla hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz Sebzeli mücver tarifi ile bol sebzeli mücverinizi kendiniz hazırlayın. Kolay Mücver …

Bol sebzeli kolay mücver tarifi
REKLAM ALANI

Evinizde rahatlıkla hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz Sebzeli mücver tarifi ile bol sebzeli mücverinizi kendiniz hazırlayın. Kolay Mücver Tarifi , Evde Mücver Yapımı başlıklı mücver tarifi yazımız sizlerin lezzetli bir mücver yemeniz için umarım faydalı olur..

Bol sebzeli mücver tarifi için malzemeler

  • 1 adet orta boy kabak
  • 1 adet ufak boy patates
  • 1 adet ufak boy havuç
  • 1 adet ufak boy kereviz
  • 3 yaprak ıspanak
  • 4 yemek kaşığı un
  • 3 adet yumurta
  • 3-4 dal dereotu
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş az yağlı beyaz peynir
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
  • 1 çay kaşığı karbonat

Kızartmak için

  • Sıvı yağ

Bol sebzeli mücver Nasıl Yapılır

Sıra sıra Bol Sebzeli Mücver Yapımı:

özellikle yeşil kabak ile hazırlanan mücver, diyet listelerinin en sevilen tarifleri içinde yer alır. Osmanlı’dan günümüze kadar ulaşan bu lezzet, kalp arkadaşı olarak da bilinir. Malzemeleriniz hazırsa, bol sebzeli mücver tarifine başlayabiliriz.

  • Patatesin ve kerevizin kabuklarını soyun. Ispanak haricindeki tüm sebzeleri rendeleyip fazla suyunu sıkarak süzdürün. Ispanakları ve yeşillikleri ince ince kıyın.
  • Sıvı yağ haricindeki tüm malzemeyi geniş bir kapta bulamaç haline gelene dek karıştırın.
  • Tavaya çok az yağ ekleyip ısıtın. Yağ ısınınca kaşık yardımı ile mücverden istediğiniz biçimde dökün.
  • Her iki tarafını çevirerek kızartın. Malzeme bitene dek aynı biçimde kızartmaya devam edin. Mücveri yoğurtla beraber süsleyin.
  • Bol sebzeli mücveri, ev yapımı soğuk yeşil çay ile beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bol Sebzeli Mücver Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kabakları rendelerken çekirdeklerini atmamaya özen gösterin.
  • Rendelenen sebzeleri temiz bir tülbentin içine yerleştirin ve kenarlarından sıkın. bununla beraber dağılmalarını önleyebilirsiniz.
  • Sebze miktarı daha fazla olduğu için, unu kıvamına göre ayarlayın. Harç sulu olursa, elenmiş un ilave edebilirsiniz.
  • Pişen mücverleri kağıt havluda beklemede bırakın. Böylece fazla yağı süzülecektir.

1 Porsiyon Bol Sebzeli Mücver Kaç Kaloridir?

herkes tarafından bilinen malzemelerle hazırlanan bol sebzeli mücver, ortalama 80 kaloridir. Kalori kıymetini düşürmek için, farklı teknikle hazırlanan fırında mücver tarifini deneyebilirsiniz.

REKLAM ALANI
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ