Bilmediğini Bilmek En iyisidir – Bilge Kişi

Etli mevlüt pilavı tarifi

Mevlütlerde pilav yapmak çok eskiden beri var olan bir gelenektir. Lakin kalabalık misafirlere evde mevlüt pilavı yapmak biraz marifet ister …

Etli mevlüt pilavı tarifi

Mevlütlerde pilav yapmak çok eskiden beri var olan bir gelenektir. Lakin kalabalık misafirlere evde mevlüt pilavı yapmak biraz marifet ister. Ölçüsünden dolayı kararsız kalanlar için tam ölçülü hem de leziz bir etli mevlüt pilavı tarifini sizlere paylaşıyoruz. Sandığınızdan daha kolay olan ve misafirlerinizin yedikçe yemek isteyeceği mevlüt pilavının tarifi haberimizin özelliklerinde bulabilirsiniz.

Genel olarak çok büyük tencerelerde yapılan mevlüt pilavları, ölçüsü tutturulamadığı için beklendiği gibi olmaz. Özel günlerin vazgeçilmezi ünlü etli mevlüt pilavı, marifet isteyen bir lezzettir. Oldukça lezzetli ve güzel bir ikram olan mevlüt pilavını evde pişirmek talep edenler için hem püf noktalarını hem de kolay tarifini inceledik. Gelen konuklarınıza doyumsuz bir lezzet yaşatmak ve normal zamanda da pişirmek isteyeceğiniz etli pilavın tarifini öğrenmek için yazımıza inceleyebilirsiniz.

ETLİ MEVLÜT PİLAVI TARİFİ:

MALZEMELER

8 su bardağı pirinç
Bir su bardağı arpa şehriye
4 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
8 su bardağı sıcak su
2 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber

Et malzemeleri;

2 kilo dana eti
Bir su bardağı sıcak su
2 kaşık tereyağı
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Pirinçleri güzelce yıkayın. Daha sonra sıcak suyun içinde beklemede bırakın.

Bu sırada etleri daha yumuşak olmaları ve kolay pişmeleri için düdüklü tencereye koyun.

Tencereye yağları koyun ve şehriyeleri kavurmaya başlayın. Şehriyeler tamamen kavrulduktan sonra pirinçleri ekleyin.

Bir sürede pirinçlerle kavrulduktan sonra pilavın suyunu ekleyin ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Tavanın içine tereyağını alın ve pişen etleri kavurmaya başlayın.

Pilav piştikten sonra tencerenin ağzına buharını çekmesi için kağıt havlu koyun ve kapağını kapatın.

Son olarak kavrulan etleri içine atın ve servis edin.

Afiyet olsun…

Mevlüt Pilavı yapımı

Etli Mevlüt Pilavı Tarifi

25 kişilik mevlüt Pilavı Nasıl Yapılır

100 kişilik pilav Tarifi

15 kişilik pilav kaç kilo pirinçten yapılır

5 kilo pirinçten pilav nasıl yapılır

50 kişilik pilav fiyati

25 kişilik pilav tarifi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ