Bilgi EvreniYemek Tarifleri

Kolay Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Enfes lezzetine bayılacağınız ve evinize gelen misafirlerinizin bir daha tadıp tadına bayılacağı Kemalpaşa tatlısı tarifini sizlere anlatmak istedik.. Evde rahatlıkla uygulayabileceğiniz bir tatlı tarifidir Kemalpaşa Tatlısı. Ailenize ve misafirlerinize hazırlamak için Kemalpaşa tatlısı tarifi nasıl yapılır? ya da Kolay Kemalpaşa tatlısı nasıl hazırlanır? diye endişe edip arama yapıyorsanız “Kolay Ev yapımı Kemalpaşa tatlısı tarifi, Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır?” yazımızı bir inceleyin.Kemalpaşa tatlısı tarifi için gerekli malzemeler

 

Şerbet için lüzumlu olan malzemeler

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu

Tatlının Hamuru için

  • 2 su bardağı un
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • 2 yumurta
  • 5 yemek kaşığı margarin
  • 250 gr tuzsuz taze beyaz peynir

Kemalpaşa Tatlısını Süslemek için

  • Hindistan cevizi

Kemalpaşa tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Şerbeti hazırlamak için; su ve şekeri tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Tuzsuz taze beyaz peyniri rendeleyin. 2 kaşık unu ardından kullanmak üzere ayırın, kalan unu elekten geçirerek geniş bir tepsiye alın.
  • Ortasını havuz şeklinde açıp yumurta ve karbonat ekleyin. Oda ısısında yumuşatılmış 4 yemek kaşığı margarin ve peyniri ekleyip 3-4 dakika yoğurun.
  • Hamuru 18 parçaya ayırıp ayırdığınız una hafifçe bulayarak elinizde yuvarlayın. Hamur toplarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar 20-25 dakika pişirin. Pişen hamurları ılık şerbete atıp yumuşayıncaya kadar ortalama 15 dakika kaynatın. Kevgirle alıp servis tabağına dizin. Üzerini ufalanmış fındık yahut hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Kemalpaşa tatlısını, kakaolu dondurma ile beraber servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kemalpaşa Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tatlının içerisine beyaz peynir yerine, mozarella yahut süzme peynir de kullanılabilir.
  • Hamurun kıvamı yumuşak olursa, azar azar un ekleyebilirsiniz.
  • Kıvamını tutturabilmek için, hamurun üzerini örtüp 15 dakika dinlendirebilirsiniz.
  • Hamurları pişirmeye başladığınızda tencerenin kapağını açmayın. 10 dakika sonunda tatlının pişip pişmediğine bakabilirsiniz.
  • Pişen tatlıları tencereden başka bir kaba dökün ve buzdolabında beklemede bırakın. Tatlıları alırken kaşık yahut çatal kullanmayın. Aksi halde hamurlar dağılmaya başlayacaktır.

1 Porsiyon Kemalpaşa Tatlısı Kaç Kaloridir?

Şerbet ile tatlandırılan kemalpaşa tatlısının bir porsiyonu, 165 kaloridir. Şeker değeri yüksek olduğu için, diyabet hastalarının ufak porsiyonlarla tüketmesi önerilir.

Çay saatlerinde sunulan tatlı tarifleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, sokak lezzetleri içinde önemli bir yere sahip olan şam tatlısı tarifine göz atabilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu