Bilmediğini Bilmek En iyisidir – Bilge Kişi

Körili Mantarlı Tavuk Tarifi

Canınız Körili Mantarlı Tavuk yemeğimi çekti, işte size en kolay tarifi ile korili mantarlı tavuk tarifi Körili Mantarlı Tavuk Tarifi İçin …

Körili Mantarlı Tavuk Tarifi

Canınız Körili Mantarlı Tavuk yemeğimi çekti, işte size en kolay tarifi ile korili mantarlı tavuk tarifi

Körili Mantarlı Tavuk Tarifi İçin malzemeler

  • 250 gram tavuk göğsü
  • 4-5 adet mantar
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 100 ml. krema
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • Tuz
  • Karabiber

Körili Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle tavayı ısıtın ve terayağını eritin.
  • Tavuk göğsünü ufak ufak kesin. Tereyağı eriyince tavukları içine alarak kavurun.
  • Mantarları temizledikten sonra doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin.
  • Havuç ve kırmızı biberleri de uzun uzun doğrayın. ardından tavaya ekleyin.
  • Tavukların üzerine köri, tuz ve karabiberi ekledikten sonra birkaç kez daha karıştırın.
  • ardından kremayı ekleyerek ocağın altını kısın.
  • Tavukları kremayı çekinceye kadar ocakta pişirin.
  • Köri soslu mantarlı tavukları, pirinç pilavı ile beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Körili Mantarlı Tavuk Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte kullanacağınız mantarların kabuklarını ince bir biçimde soyun.
  • Kremayı kullanmadan evvel oda ısısına getirmeniz oldukça mühimdir.
  • Kremanın kesilmesini önlemek için, yemeğe eklemeden 3 dakika evvel ocağın altını kapatın. bununla beraber yemeğin ısısı düşecektir.
  • Kremayı ekledikten sonra ocağı kısık ateşe ayarlayın ve pişirmeye devam edin.
  • Hazırladığınız yemeği ince kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Köri Soslu Mantarlı Tavuk Kaç Kalori?

  • Körili mantarlı tavuğun bir porsiyonu, ortalama 110 kaloridir. Protein yönünden zengindir.

Facebook'ta Takip Et

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ