Bilmediğini Bilmek En iyisidir – Bilge Kişi

Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

Evinizde kolayca yapabileceğiniz tavuk tantuni tarifi ile lezzetli bir yemek tadını yaşayabilirsiniz. Tavuk tantuni yapımı başlıklı yazımızda …

Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

Evinizde kolayca yapabileceğiniz tavuk tantuni tarifi ile lezzetli bir yemek tadını yaşayabilirsiniz. Tavuk tantuni yapımı başlıklı yazımızda oldukça kolay bir şekilde tavuk tantuni yapımını öğreneceksiniz.

Tavuk Tantuni Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 4 adet sandviç ekmeği yahut lavaş
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber

Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak tavuk göğsünü bir tencere içerisinde haşlayın.
  • Tavuklar haşlanırken domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Soğanları ise piyazlık doğrayın.
  • Haşlanan tavuk etlerini ufak parçalar haline getirin.
  • Tavukları kızartacağınız tavayı ısıtın. Tavanın içerisine yağ ve baharatları ekleyin.
  • Baharatların kokusu çıktığında tavukları ekleyin. Tavukların dışı iyice kızarana kadar kavurun.
  • Ocağı kapatmadan 2 dakika evvel domates ve soğanları ekleyerek kavurun.
  • Son olarak maydanozu da tavukların içerisine atarak bir kez karıştırın.
  • Lavaş yahut sandviç ekmeğine tavukları kızarttığınız yağdan çok az ekleyin.
  • Pişirdiğiniz tavukları ekmeğin arasına koyarak servis edebilirsiniz.
  • Tavuk tantuniyi, kıl biber turşusu ile beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Daha evvel bahsettiğimiz gibi tantuni yapımında tavukların ufak parçalara ayrılmış olması son derece mühimdir.
  • Tarifte tava yerine sac da faydalanabilirsiniz. Eğer sac kullanacaksanız, ara ara su dökerek sacın çok ısınmasını önleyebilirsiniz.
  • Tarifte isteğe göre farklı baharatlar da faydalanabilirsiniz.
  • Ekmeğin ya da lavaşın sosu çekmesi için, yağlı tavaya bastırın.

1 Porsiyon Tavuk Tantuni Kaç Kalori?

  • Bir porsiyon tavuk tantuni, ortalama 275 kaloridir. Yağ değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir biçimde tüketilmelidir.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ