Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

0

Evinizde kolayca yapabileceğiniz tavuk tantuni tarifi ile lezzetli bir yemek tadını yaşayabilirsiniz. Tavuk tantuni yapımı başlıklı yazımızda …

Evinizde kolayca yapabileceğiniz tavuk tantuni tarifi ile lezzetli bir yemek tadını yaşayabilirsiniz. Tavuk tantuni yapımı başlıklı yazımızda oldukça kolay bir şekilde tavuk tantuni yapımını öğreneceksiniz.

Tavuk Tantuni Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 4 adet sandviç ekmeği yahut lavaş
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber

Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak tavuk göğsünü bir tencere içerisinde haşlayın.
  • Tavuklar haşlanırken domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Soğanları ise piyazlık doğrayın.
  • Haşlanan tavuk etlerini ufak parçalar haline getirin.
  • Tavukları kızartacağınız tavayı ısıtın. Tavanın içerisine yağ ve baharatları ekleyin.
  • Baharatların kokusu çıktığında tavukları ekleyin. Tavukların dışı iyice kızarana kadar kavurun.
  • Ocağı kapatmadan 2 dakika evvel domates ve soğanları ekleyerek kavurun.
  • Son olarak maydanozu da tavukların içerisine atarak bir kez karıştırın.
  • Lavaş yahut sandviç ekmeğine tavukları kızarttığınız yağdan çok az ekleyin.
  • Pişirdiğiniz tavukları ekmeğin arasına koyarak servis edebilirsiniz.
  • Tavuk tantuniyi, kıl biber turşusu ile beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Daha evvel bahsettiğimiz gibi tantuni yapımında tavukların ufak parçalara ayrılmış olması son derece mühimdir.
  • Tarifte tava yerine sac da faydalanabilirsiniz. Eğer sac kullanacaksanız, ara ara su dökerek sacın çok ısınmasını önleyebilirsiniz.
  • Tarifte isteğe göre farklı baharatlar da faydalanabilirsiniz.
  • Ekmeğin ya da lavaşın sosu çekmesi için, yağlı tavaya bastırın.

1 Porsiyon Tavuk Tantuni Kaç Kalori?

  • Bir porsiyon tavuk tantuni, ortalama 275 kaloridir. Yağ değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir biçimde tüketilmelidir.
Ayrıca Bakınız.  En kolay Salepli kek tarifi

Cevap bırakın