Pandemi nedeniyle evde geçirdiğimiz günler ve sokağa çıkma yasaklarında evde iki kişi de olsa insan yine de mükellef sofralar kurup keyifli vakit geçirmek istiyor. Bu Sürede alınan kilolar ve sürekli sağlıksız beslenme daha sonra neler yemeliyiz hakkında Dyt. Sefa Aydın mükemmel tavsiyelerde bulundu.
Yeni yıl gibi özel günlerde herkes vücudunun ihtiyacından daha fazla yemek tüketebiliyor. Bu durumda önemli olanın ertesi gün nasıl davranılacağını bilmek olduğuna dikkat çeken diyetisyen Sefa Aydın tavsiyelerde bulundu. Senede bir başına oturduğumuz bu sofralar için nelere dikkat edelim suallerına, bir diyetisyen olarak istediğinizi yiyip içebilirsiniz şeklinde dönüş yapıyorum. Evvelsinde ufak değişiklikler daha sonra öğün hafifletmelerle aslını söylemek gerekirse yılbaşını en az hasarla atlatabilirsiniz.
* Kalori azaltma işine sabahtan başlayın : zaten akşam yemeğinde ölçüyü kaçıracağınız için sabah mümkün olduğunca hafif bir kahvaltıyla başlayın: yulaf + süt yahut tam buğday ekmeğine yapılmış yağsız tost iyi bir fikir olabilir.
* Gün içinde öğün atlamayın, ara öğün ve öğle yemeklerini de mutlaka tüketin lakin hafifletilmiş biçimde olmasına özen gösterin : zeytinyağlı sebze yemekleri yahut salatalar öğlen yemeği için ideal.
* Akşam yemeğine hazırlık aşamasına dalıp ara öğününüzü atlamayın , böylece akşam masaya oturduğunuzda saldırırcasına yemek yemenin önüne engel olursiniz.
* Gelelim akşam yemeğine: mümkün olduğunca protein ağırlıklı beslenin , kompleks karbonhidratlar ve bol sebze ekleyerek geceye devam edin. Aralarda su tüketimini ihmal etmeyin. Zaten diğer günlerde dengeli beslenen biriyseniz yılbaşı akşamı yaptığınız şımarıklıklar size kilo artışı olarak geri dönmeyecektir.
YENİ YIL SONRASI BESLENME:
*mümkün olduğunca erken uyanıp, güne büyük bir bardak limonlu suyla başlayabilrsiniz.
*bir evvelki gecenin yarattığı hazımsızlığı azaltmak maksadıyla kahvaltıda az yağlı bir süt ürünü ve ananas tercih edebilirsiniz. Bu menüye 2 3 adet ceviz ekleyerek kahvaltıyı sonlandırın.
* Dün zaten çok yedim bugün hiçbir şey yemeyeyim düşüncesi yanlış bir düşüncedir, öğün atlarsanız ertesi gün daha çok yersiniz. Öğünleri mümkün bir hayli yalın ve hafif tutarak güne devam edin.
* Izgara sebzeler, buharda pişmiş yiyecekler hayat kurtarıcı olabilir.
* Bol su için , suyunuzu zencefil, maydonoz, elma , limon, karanfil ve salatalık kullanarak zenginleştirin.
* Akşam yemeğini yalnızca çorba ve salatayla kombinleyebilirsiniz.
* Bitki çaylarından destek alın : rezene , nane , yeşil çay, anason çaylarını tercih edebilirsiniz.
* Genellikle tuzdan uzak durun.
* Bugünlük abur cubura ara verin.
* En sevdiğiniz yeşil sebzeleri 1 suç dolusu blendırdan geçirin yahut suyunu sıkıp için.
* Bağırsak florasını bir nebze toparlamak adına probiyotik açıdan zengin süt ürünlerine yönelin: yoğurt kefir gibi..
* Çay kahve tüketimini sınırlandırın.
* Tüm gün yatmayın mümkün olduğunca hareket edin.
