Gelin çantası tatlısı mı yapmak istiyorsunuz? Evinizde kolayca yapabileceğiniz Gelin çantası tatlı tarifi sizlerle.. Mutfakların vazgeçilmezlerinden ağzımıza tat veren güzel, mükemmel, leziz bir tat gelin çantası.. Son zamanlarda adını sıkça rastladığımız gelin çantası tatlısı özellikle kahvenin yanında mükemmel uyumu yakalıyor. Yapımı da çok kolay olan gelin çantası tatlısını yapmak isterseniz mutlaka yazımızı göz atabilirsiniz.
Gelin çantası leziz, pratik pankek gibi kolay yapılabilir bir tatlıdır. Bu tatlıyı yaparken fırına hiç ihtiyacınız olmayacak. Gelin çantası leziz aniden gelen konuklarınıza kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir tatlıdır. Gelin bohçası da denilmektedir. Eğer çok değişik, farklı bir tat arıyorsanız bu tatlı tam sizlik diyebiliriz. bu tatlı doğru yapılırsa, adımlar doğru uygulanırsa sizin ve çocuklarınızın vazgeçilmezi olacaktır. Süt dilimine benzer bir tattadır. Kahvaltıların en sevileni krepler, bu sefer lezzetli bir tatlı tarifi olarak karşımıza çıkıyor. Gelin çantası, krema dolgusu ve Hindistan cevizinin eşsiz uyumuyla beraber, normalden farklı olarak kakaolu kreple hazırlanıyor. Çanta görünümü yahut rulo şeklini verebileceğiniz, tadı damağınızda kalacak bu lezzetli tarifin tüm ayrıntıları aşağıdaki tarifimizde.
GELİN ÇANTASI TATLISI TARİFİ:
MALZEMELER
1 su bardağı un
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
2 paket krem şanti
1 kase Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Biraz soğuması ve kıvam alması için ilk olarak krem şantiyi hazırlayın ve buzdolabına kaldırın.
Bir kapta yumurta ile şekeri çırpın.
Şeker eridikten sonra içerisine süt, yağ, şeker, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyerek güzelce çırpın.
Krep hamuru kıvamını alana kadar üzerine bir miktar un ekleyebilirsiniz.
Tavanızı eritin ve bir peçeteyi sıvı yağa bandırarak tavanızı yağlayın.
Sonrasında bir kepçe ile tavanın tam ortasına dökün ve yayılmasını bekleyin.
Ocağınızın altını kısın ve üst tarafı kabarana kadar piştikten sonra ocaktan alın. Krepin yalnızca alt tarafı pişmiş ve renk almış olmalı.
Aldığınız krepi soğumaması ve kuruyup çatlamaması için bir poşetin içine koyun.
Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Krem şantiyi dolaptan alın ve kreplerin içine paylaştırarak serin, sonrasında katlayın. Böylece pişmiş kısım ön tarafta olmuş olacak.
İçerisinde krem şanti yer alan krepe hafif bastırıp şantinin birazının dışarı çıkmasını sağlayın ve Hindistan cevizine bulayın.
Bu aşamada dilerseniz başka süslere de bulayabilirsiniz.
Afiyet olsun…
